路边暖壶豆腐汤怎么做?

2023-08-06 10:09:18 南方养生网


(资料图片仅供参考)

1、豆腐改刀厘米见方、上海青切丝

2、豆腐下入料酒盐焯水去除豆腥味、焯好的豆腐捞出备用、

3、锅留水再下入上海青焯水下少许油

4、下鸡汤煮开、下入豆腐上海青、盐鸡粉少许出锅后再点几点香油即可

注意事项:豆腐焯水不能大力搅动,

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