牛肉粉丝煲的家常做法_粉丝煲的家常做法
2023-05-03 15:39:47 互联网
(资料图片)
1、前言肉末粉丝煲。
2、红烧的颜色，肉香四溢，又香有好吃。
3、材料主料：肉末适量、粉丝伊小卷；辅料：香茅腌酱一勺、蒜适量、姜适量、葱适量、老抽适量、料酒适量肉末粉丝煲1粉丝一小卷开水泡开，都是蒸汽，哈哈雾蒙蒙的！2肉末解冻3准备好辅料——虾干等下开水泡开，葱花，姜蒜切末。
4、4起油锅，姜蒜葱花爆香5放入虾干末一起爆一下，盛起待用6再起油锅，肉末煸炒，放入料酒，爆香变色7放入粉丝，一起翻炒8粉丝入锅后，加入香茅腌酱，一勺生抽，一点老抽，上色，翻炒均匀9装入煲，撒上葱花，放煤气灶上再加热2分钟10喷香美味的肉末粉丝煲就上桌啦！小贴士香茅腌酱是本家新发现的好吃的调味料，比常用的麻婆酱等调料好吃！。
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