4月1日,四川省凉山州雷波县黄琅镇太平村迎来了首届采茶节。黄琅镇绿茶以其“滋味厚、香气足、口感好”而名动四方,深受消费者青睐。
太平村是黄琅镇优质茶叶原产地,此次在太平村举办采茶节,旨在为下一步农文旅一体打造,带动农产品增收,助推乡村振兴打下基础。
(相关资料图)
绿茶飘香迎客来
春意浓,茶香郁。黄琅镇太平村首届采茶节现场,放眼望去,一垄垄整齐的茶树郁郁葱葱,茶树吐露着嫩绿饱满的新芽,清风拂过,茶香扑鼻,沁人心脾。来自黄琅镇太平村的50名采茶好手,分布在茶园中,穿梭于茶树间。只见她们指尖翻动,在满目青翠的茶园中一人一篓采茶忙,一芽一叶一抹香。
经过一个小时的采摘,参赛选手亮出了自己的劳动成果,当地君山生态茶业有限公司的工作人员客串评委,根据采摘速度、茶叶质量、重量等标准,现场选出了一、二、三等奖,并对获奖村民进行了颁奖。丰收的喜悦洋溢在采茶姑娘的脸上,她们与每一位来宾共同分享着乡村振兴带来的幸福与喜悦。
获奖村民曹明元高兴地说:“今天第一次参加采茶比赛,太高兴了。通过比赛,自己采茶的技术也得到了提升。我们在家门口就有活干、有钱赚,还不耽误家里的农活,现在的生活太好了!”
本届采茶节活动内容丰富,包含了采茶比赛、品茶、茶文化表演等。游客还能与茶农互动,或是学习采摘茶叶技巧,或三五成群地在茶园里徜徉,品一口春茶,唇齿皆是留香,在诗情画意的茶园中收获属于春天的仪式感。
游客纷纷表示,这次来得太值了,不仅欣赏了精彩的歌舞表演,还体验了采茶、制茶、品茶的乐趣,感受到浓郁的茶文化,希望明年还能举办,一定会介绍更多朋友来玩。
文艺表演现场人头攒动,带有民族特色的歌舞《干了这杯酒》《阳光下的红裙》《美丽的马湖我来了》等节目轮番上演。现场观众热情高涨,欢呼声不断,惹得摄影爱好者们争相拍照,现场呈现出一幅生机勃勃的春日画卷。
黄琅镇太平村驻村第一书记夏零介绍道:“我们黄琅镇太平村是优质茶叶原产地。这次举办采茶节主要是为了让更多的人了解太平村的茶叶,发扬茶文化、打造茶经济、宣传茶产业,让我们的茶产业成为强村富民的支柱产业。”
好山好水出好茶
黄琅镇温湿的气候,以及独特的地理环境很适宜茶树生长。据记载,黄琅镇绿茶的历史可追溯到汉武帝建元六年(前135年),有名自汉唐,明清盛之,从那时起黄琅绿茶就成为了朝廷贡品,有“贡茶”之美称。黄琅镇绿茶以其“滋味厚、香气足、口感好”而名动四方,深受消费者青睐,曾荣获过各级各类奖项。其中,君山茶厂产的“水韵君山”牌“黄琅毛峰”在第四届中国(四川)国际茶叶博览会上荣获金奖。
新鲜的茶叶从种植基地采摘好以后,君山茶厂集中收回,然后摊青、杀青、清风、炒坯、紧条、理条、摊凉、提毫、烘焙,经过整整九道工序,一片嫩绿的茶叶才能从大山深处来到饮茶者的茶杯中。据资料,常饮绿茶有延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效。
君山茶厂负责人说道:“雷波县君山茶厂成立于2005年,我们的绿茶经过精加工之后主要销往西昌、乐山、成都等地,同时还通过电商平台销售到全国各地。黄琅的村民在这里务工,一季下来,每人可以拿一万多元的工资,他们在家门口就能挣到钱。”
一叶茶托起乡村振兴梦
雷波县黄琅镇太平村也是贡茶的产地之一,种茶历史从清代开始。起初黄琅镇太平村农户在房前屋后和田边地角点播育苗移栽,产量较小。随着当地政府对种茶产业的重视,并发放茶苗鼓励村民大量种植,茶产业规模不断扩大。经过不断实践,结合土壤的特性,目前种植最多的是福鼎大白茶。
太平村的茶主要分为春茶、夏茶和秋茶,茶叶已经成为太平村的主要产业。随着乡村振兴的大力推进,太平村成为全镇最大的种植基地,目前已有1400余亩茶园,茶产业为乡村振兴和农村经济发展注入了新的活力与动力。
黄琅镇党委书记蔡勤表示,本届采茶节非常成功,成效显著,是一次集农产品推介、文化交流、生态运动、乡村旅游为一体的盛会,游客们体验到观、听、摘、炒、品、购等多元素化的茶文化活动及地方美食休闲文化和黄琅马湖特色生态旅游文化,提升了黄琅茶产业的知名度和影响力,擦亮了特色农业品牌。下一步,黄琅镇将坚持“绿水青山就是金山银山”理念,依托首届采茶节契机和马湖4A级景区,进一步升级茶产业发展模式,提升产业附加值,真正使茶叶变成“茶业”,全力打造让群众“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的农文旅结合产业,全力推进乡村振兴。
如今,在黄琅镇党委政府的主导下,以黄琅镇太平村为代表的各村都在大力发展茶产业,茶叶成了村民增收致富的“金叶子”。截至目前,黄琅镇共有茶园10000余亩,实现了农旅融合发展和群众增收致富,打造出一村一特色,让黄琅镇村村都振兴,村村富起来。
黄琅群众走在产业发展引领乡村振兴的道路上,信心满怀。
(文/图 阿都丁史 蒋张)
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