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益生菌酸奶,相信不少人都已经喝过了,毕竟喝起来也是比较美味的,而且含有丰富的营养成分。但酸奶益生菌提取源头从哪来的?究竟这些益生菌,是不是从粪便里面提取出来的呢?
日前有网友爆料称,一款酸奶的配料表页面显示,其添加的一款益生菌菌株,是从广西巴马百岁老人肠道采集筛选的。对于这样的情况,现在该公司工作人员称,上述酸奶产品中的宣传用语过于直白,他们已向领导反映,准备进行优化和改进。
所以该事引发争议,难以相信这是在老人肠道采集的;不过中国医师协会营养医师专业委员会常务委员、湖北省营养学会常务理事蔡红琳表示,身体菌群90%都分布在肠道内,结肠可以说是菌群的大本营,确实有不少益生菌是从肠道内提取出来的。
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